Thịt bò Wagyu nướng tảng có lợi cho sức khỏe như thế nào?

Ngày nay, người Việt Nam không còn xa lạ với món thịt bò Wagyu nướng tảng, nhưng bạn đã biết món ngon này chưa? Đây là một loại thịt bò nướng tảng khá đặc biệt và còn tốt cho sức khỏe nữa. Bài viết dưới đây Kobe Restaurant & Coffee sẽ chia sẻ đến các bạn thông tin chi tiết nhé về món ngon này nhé!

1. Thịt bò Wagyu nướng tảng có gì đặc biệt?

Thịt bò Wagyu là loại thực phẩm nổi tiếng của Nhật Bản và thu hút hàng triệu khách hàng sành ăn trên thế giới. Loại thực phẩm này thường được các giới thượng lưu hoặc trong các nhà hàng nổi tiếng sử dụng với giá thành khá cao.

Thịt bò Wagyu không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn có thể dùng để chế biến món ăn, trong đó có thịt bò Wagyu nướng tảng. Vậy món thịt bò Wagyu nướng tảng có gì đặc biệt?

Tất nhiên, được làm từ thịt bò thượng hạng chắc chắn sẽ đặc biệt hơn so với món thịt bò nướng thông thường. Hương vị tuyệt vời, thịt mềm và ngọt, tạo độ giòn của các vân mỡ, cảm giác béo ngậy đến tan chảy vào trong miệng. 

Ngoài ra, thịt bò Wagyu nướng tảng cũng khá đắt đỏ. So với thịt bò nướng thông thường thì có thể đắt hơn đến hàng chục triệu đồng. 

2. Thịt bò Wagyu nướng tảng có lợi cho sức khỏe như thế nào?

Thịt bò Wagyu nướng tảng là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng nên rất có lợi cho sức khỏe con người, cụ thể là:

2.1. Giúp bổ sung máu cho những người bị thiếu máu

Thịt bò Wagyu chứa sắt, là một khoáng chất cực kỳ quan trọng trong cơ thể. Bởi vì cơ thể chúng ta sử dụng sắt để hình thành các tế bào máu, chúng mang oxy đến các mô của cơ thể. Từ đó hỗ trợ máu lưu thông đều đặn và bổ sung lượng máu cần thiết cho cơ thể. Theo các chuyên gia, mỗi khẩu phần thịt bò Wagyu chứa khoảng 10% giá trị sắt.

2.2. Cung cấp Protein cho cơ thể

Protein cần thiết cho cơ thể để hỗ trợ các chức năng liên quan đến sự hình thành và tái tạo tế bào. Thịt bò Wagyu có chứa khoảng 18 gram Protein.

2.3. Cung cấp cho cơ thể chất béo hữu ích

Thịt bò Wagyu chứa nhiều chất béo hơn thịt bò thông thường. Tuy nhiên, chất béo với lượng phù hợp là khoảng 28 gram, bao gồm 11 gam chất béo bão hòa và 1.5 gram chất béo chuyển hóa. Chất béo có tác dụng bảo vệ gan, cung cấp năng lượng, duy trì thân nhiệt. Đặc biệt là axit béo omega-3 và omega-6 là 2 chất béo không bão hòa có tác dụng  chống lại các bệnh về tim mạch, xương khớp, huyết áp, alzheimer và suy nhược cơ thể…

2.4. Cung cấp chất Natri cho cơ thể

Thịt bò Wagyu chứa khoảng 75 gram Natri, giúp cơ thể duy trì mức độ cân bằng chất lỏng, giữ nhiệt cho cơ thể khi đổ nhiều mồ hôi và dẫn truyền các xung thần kinh.

2.5. Giữ cho tóc chắc khỏe và mềm mượt

Mái tóc mềm mượt và chắc khỏe là mong muốn của tất cả mọi người. May mắn thay, thịt bò Wagyu nướng tảng lại có chứa hàm lượng cao Vitamin B12, Vitamin B6. Các loại Vitamin này có tác dụng tăng lượng collagen cho cơ thể để tóc mọc chắc khỏe và mềm mượt hơn. 

2.6. Giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn

Thịt bò Wagyu nướng tảng được chế biến và ăn chín tái khiến hệ tiêu hóa hoạt động rất khó khăn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thịt bò nấu chín kỹ làm mất axit amin khoảng 6%, làm cho thịt khô và dai, dẫn đến quá trình tiêu hóa chậm hơn.

3. Địa chỉ nào tại TP.Hồ Chí Minh cung cấp thịt bò Wagyu uy tín?

Như bạn đã thấy, thịt bò Wagyu rất tốt cho sức khỏe, đó là lý do tại sao nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Ngoài ra còn một số đơn vị cung cấp thịt bò Wagyu với giá rẻ nhưng chất lượng kém. Nên bạn cần hết sức lưu ý khi lựa chọn nhà cung cấp vì nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn và gia đình.

Kobe Restaurant & Coffee là một trong những nhà cung cấp thịt bò Wagyu an toàn, chất lượng và giá cả hợp lý  tại TP.Hồ Chí Minh. Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và minh bạch. Đội ngũ nhân viên bếp có trình độ tay nghề cao, chế biến món ăn đạt tiêu chuẩn. Quy trình chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, bạn có thể yên tâm và đặt niềm tin vào chúng tôi.

Lời kết

Như vậy qua bài viết trên, chúng tôi đã chia sẻ và giải đáp thắc mắc món thịt bò Wagyu nướng tảng có tốt cho sức khỏe không? Với những lợi ích tuyệt vời trên hãy nhanh đến ngay Kobe và order cho mình món Thịt bò Wagyu nướng tảng thơm ngon hảo hạng tại Kobe nào bạn ơi!

Liên hệ với chúng tôi qua Website, Fanpage hoặc hotline: 0888099000 để đặt bàn trải nghiệm các món ăn ngon tại Kobe nhé.